Лучшие электрические мясорубки для дома

Электрическая мясорубка - устройство для измельчения мяса, оснащенное моторным блоком, шнеком, ножом, лотком, решеткой. Дополнительные насадки позволяют использовать прибор для получения лапши, кебаб, печенья, сока, пюре из мягких фруктов, овощей. Агрегаты с электроприводом не требуют плотной фиксации к столу, оснащены узким длинным мясоприемником, толкателем, предотвращающим попадание пальцев в шнек. Автоматические блокираторы предупреждают перегрев прибора. Изготавливаются мясорубки в настольном, напольном исполнении.

Виды электрических мясорубок

Широкий ассортимент приборов позволяет определить оптимальный набор функций, возможностей. Ключевые параметры выбора составляют:

Мощность. Малые показатели мощности 400-800 Вт позволяют переработать небольшое количество мяса. Показатель 800-1200 Вт способствует переработке жилистого мяса, хрящей. Профессиональные приборы 1200-1400 Вт обрабатывают максимальные объемы фарша.

Производительность. Показатель определяется количеством мяса, измельчаемым мясорубкой за 1 минуту, например:

400-800 Вт – 1 кг/мин.;
800-1200 Вт – 1,5 кг/мин.;
1200-1400 Вт – более 2 кг/мин.

Режимы работы. Стандартные агрегаты обладает одним режимом работы или скоростью. Двухрежимные варианты дополняются насадками для фруктов, овощей.

Реверс. Полезная опция, доступная на устройствах малой, средней мощности. Функция позволяет очистить агрегат от застрявших прожилок, не разбирая конструкцию.

Уровень шума. Показатель определяется уровнем мощности. При использовании мясорубки дома лучшим решением станет вариант 72 дБ. Максимально допустимая громкость прибора – 82 дБ.

Материал корпуса. Выбору доступно 2 варианта: пластиковая модель, требующая деликатного обращения; металлическое устройство для профессионального пользования. Металлу свойственны высокие показатели теплостойкости, надежности.

Режущие кромки на ножах (2-4). Предпочтительно максимальное количество. Для переработки большинства продуктов также потребуются дополнительные решетки. Среднее сечение - 4…8 мм.

Часто комплектация включает насадки, предназначенные для широкого разнообразия блюд:

сосиски, колбаски;
нарезка твердых фруктов, овощей;
соковыжималка;
цитрус-пресс;
терка;
насадка для томатной пасты;
для спагетти, лапши;
печенья;
котлет.

Важным параметром является уровень защиты устройства:

блокировка – пластиковая втулка, прекращающая работу мясорубки при проникновении твердых частиц, перегреве мотора;
прерыватель цепи – две металлические пластины, размыкающиеся увеличенном потоке электроэнергии;
теплоэлемент – отключает мотор при повышении температуры.

Изучив главные особенности, характеристики электрических мясорубок, пользователям не составит труда подобрать прибор в соотношении цена/качество.

Как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома - советы профессионала

Основные параметры, позволяющие выбрать лучшую мясорубку для дома:

Производительность. Для небольших семей 2-3 человека достаточно производительности 1 кг. При наличии подсобного хозяйства, периодической переработке мяса или овощей, лучшим решением станет выбор устройства, выдающего 3 кг/мин.
При равной производительности различных приборов следует выбирать прибор с меньшей мощностью. Уровень энергопотребления значительно уменьшится.
Многофункциональная мясорубка, располагающая множеством насадок, частично заменяет кухонный комбайн. Прибор успешно перерабатывает овощи, фрукты, позволяет готовить колбаски, кеббе.

Толкатель является обязательным элементом комплектации, способным уберечь руки пользователя. Значительную пользу дает объемный лоток, защищающий стол, стены от жирных капель. В широкой металлической чаше удобно размещать подготовленные продукты.
Решетки, шнек, ножи должны быть стальными. Металлический корпус прочнее пластикового. Устойчивость изделию придают прорезиненные ножки.
Высота выходного отверстия должна соответствовать параметрам емкости, используемой для фарша.

Опция защиты от перегрева снижает вероятность поломок длительной эксплуатации изделия. Реверс позволяет справиться с затором внутри мясорубки, не разбирая прибор.
Компактное хранение в корпусе обеспечивает место для шнура, насадок.

Среди электрических мясорубок лидирует продукция Philips. Хорошие показатели работы также показывают изделия Bosch, Moulinex, Supra.

ТОП 5 лучших электрических мясорубок для дома - рейтинг 2024

1. Kenwood MG515

Цена: 12999 руб.

Электрическая мясорубка Kenwood MG515 быстро готовит качественный фарш, перемалывая 2 кг мяса за минуту. Обеспечивает длительную эксплуатацию, благодаря идеальному сочетанию британских технологий в литом корпусе, выполненном из металла.

Комплект поставки включает три решетки различных диаметров для изготовления фарша 3 решетки (8 мм, 4,5 мм и 3 мм). Базовой комплектацией также предусмотрено 2 насадки для колбасок, 1 для кебб. Набор дополняет металлический лоток для загрузки, толкатель, упрощающий работу. Весомую пользу при эксплуатации обеспечит функция реверса. Обратный ход позволяет переработать жилистый фарш более тщательно. Пригодится также отсек для хранения шнура, аксессуаров. Резиновая подошва позволит мясорубке надежно удерживаться на различных покрытиях.

Характерные отличия:

энергопотребление (Вт) - 1600;
цвет корпуса - матовый металлик;
размеры (ВхШхГ), см - 26,5х34,5х21;
масса (кг): 5,3;
гарантия (мес.): 24.

2. Redmond RMG-1215

Цена: 8 499 руб.

Мясорубка Redmond RMG-1215 – новое, сверхмощное устройство, обладающее брутальным внешним видом. Аппарат содержит практичную мультисистему «3 в 1», три перфорированные диска для получения различных видов фарша, насадки для колбасок, кеббе.

Устройство вызовет неподдельный восторг полезной опцией реверса – возможностью вращения шнека в противоположном направлении, разборным толкателем с хранилищем дисков, алюминиевым лотком. Острый нож Redmond RMG-1215 справится с различными типами мяса.

Технические параметры:

управление - механическое;
расцветка - черная;
мощность - 500…1800 Вт;
напряжение - 220-240 В, 50 Гц;
нож - самозатачивающийся;
производительность - 2 кг/мин.;
вращение шнека - 220 об./мин.;
высота посуды - максимум 11,5 см;
перфорированные диски для фарша - 3/4,5/8 мм;
защита от электротока - класс II;
защита от перегрева, перегрузки - да;
сетевой шнур - 1,1 м;
габариты - 259х150х213 мм;
вес - 3,3 кг;

Гарантийный срок - 1 год.

3. Bosch SmartPower MFW2514W

Цена: 7999 руб.

Bosch SmartPower MFW2514W – недорогое, продуктивное электрическое устройство для дома. Оснащено полным набором лучших аксессуаров: дисками 3.8 и 8 мм, насадками для колбасок, барабанами для шинковки. Шинковка с тремя различными барабанами легко измельчает сыр, фрукты, овощи, орехи.

Мощный мотор 1500 Вт перерабатывает 1.7 кг/мин. мяса. Мясорубка Bosch оснащена прорезиненными ножками, надежно фиксирующими прибор на поверхности. Защита перегрузки предупреждает повреждение двигателя при перегрузке.

Технические свойства недорогой мясорубки Bosch:

корпус - пластиковый;
насадки - для колбасок, терки/шинковки;
номинальная мощность - 350 Вт;
комплект - толкатель, поддон, набор для колбасок, 2 диска, барабан для шинковки;
размеры (ВхШхГ) - 28.5х17х25 см;
масса, кг - 2.8;
страна бренда - Германия;
гарантийный срок - 2 года.

Bosch SmartPower MFW2514W произведена, протестирована на современных заводах, разработчик гарантирует лучшие показатели немецкого качества.

4. Philips HR2708/40

Цена: 6990 руб.

Компактная недорогая мясорубка Philips HR2708/40 занимает минимум места в доме. Мощный двигатель, металлические соединения с металлическими шестернями позволяют пропускать через прибор объемные порции ингредиентов. Уровень производительности достигает 1,7 кг/мин. Нержавеющий нож обеспечивает гигиеничность, остается заточенным длительное время.

Решетки для фарша выполнены из нержавеющей стали 5 мм. Уникальное 2-стороннее приспособление очистки сокращает время обслуживания на 50 %. Перемолов мясо, достаточно установить решетку на аксессуар для очистки, промыть проточной водой. Нож, винт регулируется автоматически. Резак на шнеке невозможно разместить неправильно.

Характеристики недорогой мясорубки Philips:

мощность - 450…1600 Вт;
производительность, кг/мин. - 1.7;
скорости - 1;
длина шнура - 1 м;
встроенная защита мотора;
встроенная ручка для транспортировки;
размеры (ВхШхГ) - 27х37х28.7 см;
масса, кг - 3.1;
страна бренда - Нидерланды;

Гарантия - 2 года.

5. Kitfort КТ-2105

Цена: 6499 руб.

Электрическая мясорубка Kitfort КТ-2105 отличается внушительными размерами, строгим дизайном. Производитель позаботился предоставить увеличенный диаметр шнекового блока, загрузочного отверстия, толстые решетки, большой нож. Модель также укомплектована насадками для колбасок, кебе. Удобное управление недорогим прибором обеспечивает электронный дисплей.

Лучшие свойства мясорубки Kitfort КТ-2105:

Надежность. Корпус изделия изготовлен из пластика с металлическими вставками.
Удобная эксплуатация. Устройство поддерживает один режим работы, функцию реверса. Электронная панель управления содержит 2 кнопки со световой индикацией.
3 решетки для фарша различных фракций 4, 7 мм, вставка с крупными отверстиями, позволяющая сделать котлеты, бифштексы.
Комфортное хранение насадок. Толкатель мясорубки представлен контейнером с крышкой для удобного хранения аксессуаров.

Техническая информация недорогой мясорубки Kitfort:

мощность 1300-1800 Вт;
уровень защиты от поражения током - II;
масса - 4,9 кг;
размеры (Ш×В×Г) - 29×18,5×22,1 см;
сетевой шнур - 1,15 м;
гарантия - 1 год.

ТОП 5 лучших недорогих электрических мясорубок для дома - рейтинг 2024

1. Scarlett SC-MG45S55

Цена: 2270 руб.

SC-MG45S55 Scarlett — многофункциональный электрический прибор мощностью 1900 Вт, производительностью 2 кг/мин. Оснащено системой реверса, очищающей шнек от жестких жил без разборки конструкции. Комплектация пластиковым толкателем способствует безопасному продавливанию мяса в рабочую камеру. Недорогая модель мясорубки Scarlett содержит 3 насадки: перфорированную решетку с зазорами 5 мм, аксессуар для кебе, домашней колбасы. Металлический шнек, стальной нож недорогой мясорубки обладает высоким уровнем надежности.

Технология SAFE PRO предупреждает перегрузку мотора, продлевая срок эксплуатации. Разборка устройства занимает минимум времени: достаточно отсоединить горловину, нажав специальную кнопку, снять металлические элементы.

Характеристики мясорубки Scarlett SC-MG45S55 для дома:

расцветка - черная;
размеры (ВхШхГ) - 38х13х31 см;
вес, кг - 2.4;
страна производителя - Великобритания;
гарантийный срок - 12 месяцев.

2. Vitek VT-3635

Цена: 2999 руб.

Прибор Vitek VT-3635 оснащена мощным двигателем 2000 Вт. Номинальная мощность составляет 250 Вт. Мясорубка готовит 1.8 кг фарша за минуту. Легко перемалывает твердое мясо, прожилки, сухожилия. Объемная чаша позволяет переработать максимум заготовок в кратчайшие сроки. Качественный пластиковый корпус гарантирует длительную эксплуатацию. Конструкция не покрывается царапинами, не собирает отпечатки пальцев, капли воды. Остальные детали выполнены из прочной нержавейки. Мясорубка Vitek VT-3635 при недорогой цене, оснащена острые ножи, сохраняющие заточку длительное время.

Электрическая мясорубка Vitek представлена в деликатном дизайне. Черный матовый корпус впишется в современную кухню. Элементы из нержавеющей стали обладают зеркальными свойствами, добавляя солидности недорогому оборудованию.

Основные характеристики:

габариты (ШхВхГ), см: 17x1,5x9;
аксессуары - 4 (решетки, толкатель);
реверс - есть;
ножки - прорезиненные;
гарантия - 12 месяцев.

3. Starwind SMG4485

Цена: 3 100 руб.

Мясорубка Starwind SMG4485 - отличный способ сэкономить время на изготовлении мясных блюд дома. Лаконичные формы позволяют стационарно установить прибор на кухонном столе или спрятать в кухонном шкафу. Согласно техническим сведениям, агрегат Starwind SMG4485 перерабатывает 2,2 кг мяса в минуту.

Заводской набор недорогой мясорубки Starwind включает три специальных диска, насадки для колбасы, кебаба, кеббе. Функция реверса позволяет извлечь застрявшие куски, не разбирая конструкцию. Специальная конструкция мотора предотвращает перегрузку, перегрев прибора. Самозатачивающиеся ножи, выполненные из пищевой нержавейки, справляются с различными видами мяса, остаются острыми в течение длительной эксплуатации. Тщательно продуманная конструкция легко собирается, разбирается. Устойчивость к вибрации обеспечивают резиновые опоры на корпусе.

Основные характеристики:

показатель мощности - 1800 Вт;
уровень производительности - 2.2 кг/мин.;
скорости - 1;
перфорированные диски для фарша - 3;
насадка для колбас, кеббе - есть;
цвет - серебристый;
корпус, лоток - пластиковый;
гарантия - 12 месяцев.

4. Supra MGS-2004

Цена: 2499 руб.

Мясорубка Supra MGS-2004 оснащена мощным двигателем, острым ножом из пищевой стали. Прибор легко измельчает плотные продукты, выдавая однородное содержимое в считанные минуты. Внутренний контроллер защищает мотор от повреждений, автоматически блокируя работу при перегреве, перегрузке.

Базовая комплектация MGS-2004 дополнена двумя решетками, предназначенными для различных видов фарша. Хранение насадок обеспечивает внутренний отсек мясорубки. Функция реверса быстро очищает шнек от намотанных жил, крупных частиц мяса. Прорезиненные ножки придают устойчивости изделию на различных поверхностях.

Эксплуатационные свойства:

мощность - 2000 Вт;
управление - электронное;
решетки - 7 мм, 5 мм;
размеры (В*Ш*Г) - 200x230x140 мм;
электропитание, В, Гц - 220-240, 50;
цвет - белый/серый;
эксплуатация - 3 года;
скорости - 1 шт.;
производительность - 1.5 кг/мин.;
уровень шума - 80 дБ;
камера подачи мяса - разборная;
нож - съемный;
масса - 1.44 кг;
гарантия - 12 месяцев.

5. Lumme LU-2104

Цена: 1990 руб.

Мясорубка Lumme LU-2104 размещает мощный, надежный двигатель с минимальным уровнем шума. Устройство быстро справляется с поставленными задачами, используя нож из пищевой нержавейки. Обеспечивает правильную рубку, измельчение мясных продуктов, сохраняя структуру, микробиологические показатели, органолептические свойства на высоком уровне.

Две решетки для фарша, поставляемые в комплекте мясорубки, содержат перфорацию 5 мм, 7 мм - оптимальный вариант для приготовления рубленого бифштекса, котлет, фрикаделек на дому, а также пикантного соуса, овощной икры на дому. Решетки, нож выполнены из нержавейки, безопасной для здоровья человека.

Технические свойства:

мощность - 300…800 Вт;
производительность, кг/мин. - 1.5;
корпус, лоток - пластиковый;
шнек - металлический;
функции - реверс, защита мотора от перегрузки;
электрическое питание: 220–240 В, 50 Гц;
габариты, мм: 270х120х300;
цвет - белый;
количество скоростей - 1;
гарантия - 6 месяцев.

ТОП 5 лучших электрических мясорубок с металлическим редуктором и шестернями - рейтинг 2024

1. Caso FW 2000

Цена: 13990 руб.

Практичная, функциональная мясорубка FW2000 немецкого бренда Caso создана полностью из металла, размещает мощный двигатель 2000 Вт, прочный нержавеющий нож, три решетки с отверстиями 3 мм, 5 мм, 8 мм.

Электрический прибор поддерживает два уровня скорости, функцию «реверс», позволяющий добиться хорошей производительности - 2,5 кг/мин., быстро устранить застрявшие фракции. Толкатель выполнен из лучших полимеров. Комплект поставки дополнен насадкой для колбасы, насадкой для печенья с четырьмя фигурными отверстиями. Компактное хранение аксессуаров в лотке обеспечено удобной подставкой, прозрачной крышкой. Мясорубка устойчива в использовании благодаря ножкам-присоскам внизу корпуса. Отсек для шнура удачно дополняет современный дизайн мясорубки.

Список характеристик:

загрузочный лоток - металлический;
мощность - 800…2000 Вт;
производительность - 2,5 кг/мин;
корпус - металлический;
размеры (ВхШхГ) - 36х37х17 см;
масса - 5,1 кг;
цвет - серебристый;
защита от перегрузки.

Комплектация представлена металлическим лотком, крышкой, 3 решетками, насадкой для колбасы, печенья, толкателем, подставкой для аксессуаров.

2. Bosch MFW 68660

Цена: 12 900 руб.

Bosch легкая, удобная в использовании мясорубка, оснащенная мощным двигателем 2200 Вт. Диаметр выходного отверстия - 8 см, объем перемалываемого мяса - 4.3 кг/мин. Поддерживает функцию реверса, обеспечивающую обратную прокрутку шнека, застрявшие продукты выталкиваются к загрузочному отверстию. Увеличенный загрузочный лоток с толкателем позволяет загружать максимальное количество мяса.

Сделать вкусные колбаски и кеббе помогают специальные насадки. Четыре нержавеющих барабана легко нарезают сыр, фрукты, овощи, орехи, сухари необходимой формы. Три диска диаметром 3 мм, 4.8 мм, 8 мм перемалывают различные продукты. Шнековая соковыжималка подходит для плодов, ягод.

Устойчивость прибора обеспечена прорезиненными ножками, надежно фиксирующими прибор на поверхности. Механический предохранитель-муфта защищает электрический двигатель при перегрузке мясорубки. Лаконичный дизайн Bosch с ручкой для переноски, хранилищем кабеля, аксессуаров занимает минимум полезного пространства, упрощает транспортировку изделия.

Эксплуатационные свойства:

корпус - пластиковый;
мощность 800-2200 Вт;
размеры (ВхШхГ) - 25.4х19.9х29.5 см;
масса, кг - 6.4;
страна бренда - Германия;
гарантия - 2 года.

3. Moulinex ME 688832

Цена: 15 900 руб.

Электрическая мясорубка 9 в 1 от французского производителя Moulinex - широкое разнообразие мясных блюд: тефтелей, котлет для бургеров, соусов болоньезе, салатов. Максимальная функциональность с 4-мя насадками: терка, шинковка, измельчение твердых компонентов, нарезка кубиками. Три нержавеющих решетки диаметром 62 мм – мелкая, средняя, крупная фракция. Специальные насадки для приготовления колбасок на дому. ME 688832 измельчает мяса 4.5 кг/мин. мяса, благодаря мощному электродвигателю 2200 Вт.

Функция реверса используется при отключении устройства. Металлические соединения шнека с моторным блоком обеспечивают длительную эксплуатацию системы. Широкая ручка повышает удобство переноски. Специальный отсек позволяет хранить нож, решетки, насадки в корпусе мясорубки.

Технические параметры:

корпус - сочетание металла, пластика;
насадки - 4;
решетки - 3;
лоток для мяса - металлический;
размеры (ВхШхГ) - 40х18х36.5 см;
масса, кг - 5.17;
гарантия - 24 месяца.

Комплект поставки - мясорубка, лоток, мультирезка с 4 конусами, 3 решетки, аксессуары для колбасок.

4. Bork M782

Цена: 38 500 руб.

Мясорубка Bork M 782 - мощная мясорубка с овощерезкой, насадкой для изготовления колбас, кеббе. Позволяет подобрать скорость работы для различных продуктов:

курица, рыба, ягоды;
индейка, свинина;
говядина, баранина, мясо дичи.

Автоматическая функция реверса при возникновении трудностей с прокруткой мяса предупреждает поломку двигателя. Овощерезка, предусмотренная комплектацией, содержит ножи терки, шинковки, насадки для колбасных изделий.

Механизм Smart Lock обеспечивает сборку, разборку мясорубки одним движением. Исключает люфты, вибрацию в процессе работы. Мощный двигатель постоянного тока мощностью 2200 Вт позволяет переработать 2,5 кг продукта в минуту. Электрический прибор M782 издает минимальный уровень шума.

Характерные особенности:

мощность 350-2200 Вт;
количество скоростей - 3;
показатель шума - 70 дБ;
масса - 8,4 кг;
решетки для фарша - 3;
нож-прикат, толкатель - есть;
дисплей - есть;
язык меню - en, ru, de, ita;
шнур - 1,15 м;
корпус - стальной;
нож - нержавейка;
поддон - алюминиевый сплав;
размеры (ВхШхГ) - 39х19х32 см;
гарантия - 1 год.

5. Kenwood MG-450

Цена: 6 300 руб.

Приготовление разнообразных мясных блюд с электрической мясорубкой — легко, просто. Мощность конструкции составляет 1400 Вт, объем перерабатываемого мяса превышает 1 кг/минуту. Режим реверса повышает удобство очистки системы. Застрявшие на шнеке жилы самостоятельно извлекаются из мясорубки, достаточно запустить обратную прокрутку. Детали мясорубки отличаются высоким качеством. Корпус, загрузочный поддон выполнен из белого пластика, остальные элементы - нержавеющие. Управление электрическим прибором Kenwood MG450 реализовано одной кнопкой.

Компактные габариты (33х21х26,5 см) позволяют изделию разместиться на небольшой кухне. Для компактного хранения предусмотрен отсек для насадок, шнура. Модель готова похвастаться цельнометаллическим шнеком, ножом, пластиковым загрузочным поддоном в базовой комплектации. Выбору пользователей доступны решетки с отверстиями 8 мм, 4,5 мм, 3 мм. Дополнительные аксессуары предназначены для домашних колбас, кеббе. Весит электрическая мясорубка 3,8 кг. Гарантийный срок - 24 месяца.

Как правильно собрать электрическую мясорубку

Сборка электрической мясорубки предполагает соединение корпуса редуктора с металлическим корпусом шнека. Достаточно правильно вставить в паз, прокрутить против часовой стрелки до щелка. При неплотном соединении деталей мотор не сможет полноценно управлять шнековым валом.

Фигурный выступ шнека должен четко попасть в паз корпуса.

Установив лезвие и решетку, следует зафиксировать элементы прижимной гайкой.

Остается разместить загрузочную чашу. Мясорубка будет готова к работе.

Как правильно пользоваться электрической мясорубкой

Подключив прибор к электросети, следует нажать кнопку «Старт», постепенно закидывать мясо в загрузочное отверстие. Протолкнуть содержимое к ножам помогает пластиковый толкатель. Пропустив куски через мясорубку, необходимо выключить устройство.

Важно! Рекомендуемое время беспрерывной работы прибора - 3 минуты, иначе двигатель перегреется. Необходимо дать мясорубке отдохнуть 10 минут, затем повторно использовать.

Частые вопросы

Насадка кеббе, что это такое в мясорубке?

Приспособление превращает мясной фарш на выходе из мясорубки в трубку.

Как правильно ставить нож в электрическую мясорубку, какой стороной?

Плоская сторона ножа должна смотреть наружу.

Как заточить нож для мясорубки?

Заточка лезвия для электрической мясорубки осуществляется наждачной бумагой фракции 100-200 грит или точильным камнем. Более простой способ - отдать специалистам, готовым осуществить процедуру на точильном станке.

Какую деформацию испытывает винт мясорубки?

Винт мясорубки подвергается упругой деформации кручения.

Какая мощность мясорубки?

Средняя мощность – 800…1200 Вт, средняя производительность фарша – 1,5 кг/минуту.